知名网络美食博主“Amanda的小厨房”和“田螺姑娘_hhhaze”在很多的菜谱中都使用了橄榄油,她们很推荐这种产品,因为它具有健康特性而且很美味。  [详细]

2019-05-29

  “橄榄油与健康、橄榄油食品、橄榄油的选择、橄榄油的购买与储存、橄榄油的最新研究等等……”这些都是消费者目前迫切需要了解的实用信息,但一[详细]

2019-05-29

消费者真的了解橄榄油的质量标准吗?知道如何挑选合适的橄榄油吗?一直以来,橄榄油具有高品质和高价格的双重属性,使得一些生产商在追求利润的同时,用低品质的橄榄油替代高[详细]

2019-05-29

亚洲的橄榄油消费市场发展迅速,预计每年从欧洲进口200多万吨橄榄油。虽然橄榄油尚未被纳入台湾菜市中,但其受欢迎程度始终在不断地提高。然而,目前市场充斥了大量的橄榄油[详细]

2019-05-29

常见的烹饪方法大多是平底锅煎、水煮、炒、炸、烤或是拌。根据FoodNEXT的调查显示,65%的受访者表示在炒菜时会使用油作为加热介质。大多数的台湾消费者一直以来都认为特级初[详细]

2019-05-29

今年3月,在位于意大利东北部的油类产业展览会上,来自Alpe-Adria bioregion地区的知名厨师们签署了“特级初榨橄榄油国际宣言”。  第十三届“Olio Capi[详细]

2019-05-29

为了在中国大陆和台湾地区进一步推广欧洲特级初榨橄榄油,意大利两大橄榄油行业协会Italia Olivicola(意大利橄榄油种植者全国联盟)和UNAPOL(意大利橄榄油制造商全国联盟[详细]

2019-05-29

其中一个主要目标是提高质量以及對抗假冒产品。 去年10月9日,在罗马Antonianum礼堂举办的大会上,意大利橄榄种植者国家联盟(CNO)和意大利橄榄油制造商全国联盟(UNA[详细]

2019-05-29

据2018年4月1日中央电视台“每周质量报告”节目报道,橄榄油是目前中国食品油市场上乱象最多的食用油品种。作为年产量有限而被消费者普遍接受的一种健康食用油,[详细]

2019-05-29

就像你已经知道的橙汁,柠檬汁或任何天然果汁一样,特级初榨橄榄油是在不使用任何化学产品的情况下压榨橄榄的结果。这使得它独特,因为其他油,例如向日葵油或玉米油,需要[详细]

2019-05-29

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